Trippa alla veneta

1 kg

9.00

Peso netto: 1kg (4/5 porzioni)
Misure confezione: 23,8 cm x 19,3 cm x 5 cm

Classica ricetta veneta con 100% trippa surgelata di bestiame allevato a pascolo.

Molto apprezzata, sebbene ricopra una posizione di nicchia, è la Trippa pronta alla veneta, realizzata esclusivamente con trippa di bovini allevati al pascolo nei Paesi del Sud America, principalmente Argentina, Brasile e Uruguay. La conformazione geografica di queste zone permette di allevare i bovini allo stato brado, liberi di alimentarsi nelle ampie pianure incontaminate. La carne ottenuta, e in modo particolare la trippa, riesce in questo modo ad assumere i profumi dell’erba e del fieno di cui si è nutrito il bestiame, che si ritrovano poi nel prodotto finito, rendendolo un piatto estremamente profumato e gustoso.

Quantità
Categoria:

In padella
Versa il prodotto ancora surgelato in una pentola antiaderente, riscalda sul fornello medio fiamma alta per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo un po’ di acqua se necessario.

In microonde
Versa il prodotto ancora surgelato in un contenitore con coperchio adatto al microonde. Regola il forno a media potenza (600 watt) e riscalda per 25 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.


Ingredienti
Trippa bovina 65%, acqua, cipolla, polpa di pomodoro, vino bianco, SEDANO, olio di girasole, carota, fecola di patate, salsa worcestershire (aceto da malto d’ORZO; melassa, zucchero, sale, ACCIUGHE, tamarindo, cipolle), spezie, erbe aromatiche.

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C. Da consumarsi preferibilmente entro 15 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza riportata nella confezione.

Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia508 kJ121 kcal
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
5.0

1.3
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
5.0

0.6
g

g
Proteine14.0g
Fibre0.1g
Sale0,9g
0

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