Semifreddo al caffé

1 kg

14.50

Peso netto: 1 kg

Semifreddo preparata con pan di spagna farcito con crema al caffè e decorato con scagliette di cioccolato bianco e nero e polvere di caffè.

“I SEMIFREDDI PRONTO TAGLIO“ offrono molteplici vantaggi: Il prodotto non necessita di dover essere scongelato, è sempre pronto al servizio e comodo nell’utilizzo, la carica batterica rimane bloccata all’origine, il prodotto non necessita di dover essere consumato entro breve tempo poiché rimane sempre congelato, il prodotto si scioglie subito al palato, lasciando una gradevole freschezza in bocca a fine pasto.

Il prodotto va porzionato alla temperatura di –18 °C e servito immediatamente dopo il taglio. La rimanenza deve essere conservata alla temperatura ≤ –18 °C.

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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore *** a -18 °C. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza riportata nella confezione.


Ingredienti
Crema semifreddo (60%): LATTE scremato, PANNA, olio di cocco, zucchero, destrosio, tuorlo d’UOVO,
emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell’acido lattico di mono- e digliceridi,
monostearato di poliossietilene sorbitano; stabilizzante: carragenina, aromi, colorante: betacarotene.
Pasta al caffè (5%): sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, maltodestrine, aromi, caffè in polvere (0,1% sul
totale), addensanti: carragenina.
Bagna al caffè analcolica: acqua, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, caffè solubile (0,1% sul totale),
distillato di caffè, aromi naturali.
Pan di Spagna: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, acqua, emulsionante mono- e digliceridi degli
acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico e bicarbonato di sodio, umettante glicerolo, conservante
sorbato di potassio, sale, aromi.
Scagliette di cioccolato: zucchero, LATTE intero in polvere, pasta di cacao (cacao 36% min), burro di
cacao, emulsionante lecitina di SOIA, aromi.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI).

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia1355kJ313 kcal
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
23.4

19.9
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
25.1

21.0
g

g
Proteine2.6g
Fibre0.2g
Sale0.16g
0

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