Cheesecake panna cotta e lampone pretagliata da 12 fette

1,3 kg

15.00

Peso netto: 1,3 kg

Cheesecake pretagliata in 12 fette preparata con uno strato di biscotto croccante, una finissima mousse di ricotta e panna cotta decorata con una glassa al lampone e cioccolato bianco. La linea di Cheesecake propone dessert freschi al palato, le cui decorazioni sono frutto della creatività dei nostri pasticceri.

 

Quantità
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Suggerimento per il consumo
Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato ad una temperatura compresa tra 0 e +4 °C e consumato entro 3 giorni.


Ingredienti
Crema alla ricotta: acqua, PANNA, LATTE scremato, zucchero, olio di cocco, ricotta (10% sul totale) (siero di LATTE, LATTE vaccino, correttore di acidità acido citrico), destrosio, LATTE scremato in polvere, tuorlo d’UOVO, maltodestrina, gelatina (origine bovina), stabilizzanti: adipato di diamido acetilato, gomma xanthan, carragenina e alginato di sodio, proteine del LATTE, LATTOSIO, emulsionanti : poliossietilen sorbitan, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di 1,2-propandiolo degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, farina di SOIA, aromi, colorante: betacarotene,
Pasta alla panna cotta (7%): LATTE intero concentrato zuccherato, sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, zucchero caramellizzato, aromi.
Fondo di biscotto frantumato (21%): Farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, zucchero invertito, olio di girasole (7,5%), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: lecitina di SOIA, siero di LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e di ammonio, tartrato monopotassico, sale, colorante: caramello E150d, addensante: pectina-amido modificato aromi, conservante: potassio sorbato.
Gelatina di copertura al lampone : zucchero, sciroppo di glucosio, lamponi, addensanti: amido modificato e pectina, acidificante acido citrico, conservante potassio sorbato, aromi.
Decorazione di crema bianca: zucchero, olio di cocco e palma in proporzione variabile, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHI), SEMI DI SESAMO e SOLFITI.

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica:
Conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza riportata nella confezione.


Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia1375 kJ329 kcal 
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
19.6

15.1
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
33.1

21.5
g

g
Proteine4.2g
Fibre0.3g
Sale0.17g
0

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