Cappesante sgusciate

900 gr

29.00

Peso netto:  800 gr

Cappasanta del Pacifico senza guscio congelata (IQF) con acqua aggiunta.

Pezzatura 30/40 per kg
Nome scientifico: argopecten purpuratus
Allevato in Perú. Paese d’origine: Perú.

Le cappesante sono molto apprezzate per la delicatezza della loro carne e per le buone percentuali di proteine e vitamine B che contengono. Un mollusco particolarmente saporito, può essere preparato secondo varie modalità di cottura.

Quantità

 


INGREDIENTI
CAPPESANTA DEL PACIFICO (80%) (molluschi), acqua

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica
Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato. Deve essere conservato frigorifero e consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.

Congelatore **** / *** (-18°C): 24 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza sulla confezione.
Congelatore ** (-12°C): entro 1 mese
Congelatore * (-6°C): entro 1 settimana
In frigorifero: 24 ore

Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia372 kJ89 kcal
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
0.7

0.10
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
5.5

1.0
g

g
Proteine15g
Sale0.3g
Sodio0.1g
Fibre0.5g
0

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