Cappesante mezzo guscio

750 gr

13.00

Peso netto: 750 gr

Cappesante atlantiche mezzo guscio con acqua aggiunta, pulite e congelate singolarmente (IQF)
Pezzatura 9/11 per kg
Nome scientifico: pecten maximus
Pescato in Atlantico Nord-Orientale (Zona FAO 27) con draghe. Paese d’origine: Inghilterra

Le cappesante sono molto apprezzate per la delicatezza della loro carne e per le buone percentuali di proteine e vitamine B che contengono. Un mollusco particolarmente saporito, può essere preparato secondo varie modalità di cottura.

Quantità

 


INGREDIENTI
CAPPESANTE (90%) (molluschi), acqua, E450 (difosfati), E451 (trifosfati)

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica
Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato. Deve essere conservato frigorifero e consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.

Congelatore **** / *** (-18°C): 24 mesi dalla data di produzione. Vedere la data di scadenza sulla confezione.
Congelatore ** (-12°C): entro 1 mese
Congelatore * (-6°C): entro 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni
In frigorifero: 24 ore

Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia504 kJ119 kcal 
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
1.40

0.40
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
3.40

0.00
g

g
Proteine23.20g
Sale0.45g
0

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