Cannolicchi con guscio

900 gr

6.50

Peso netto: 900 gr
Misure confezione: 27,8 cm x 7,5 cm x 6,7 cm

Cannolicchi surgelati con guscio (IQF)
Nome scientifico: ensis directus e ensis ensis
Zona di pesca: Atlantico Nord-Orientale (zona FAO 27)
Metodo di pesca: draghe

I cannolicchi sono dei frutti di mare molto apprezzati in cucina. Il cannolicchio è un un mollusco bivalve che dal punto di vista morfologico si presenta come un tubo allungato dalle dimensioni che variano dai 15 ai 17 cm di lunghezza. I suoi margini sono paralleli, dritti e taglienti mentre la conchiglia si presenta al tatto liscia, poco resistente e con un colorito giallastro e brillante con striature tendenti al violaceo. Le estremità di questo mollusco sono tronche e dal lato anteriore sporge un piede mentre da quello posteriore due sifoni uniti tra loro.

Quantità

 


Ingredienti
CANNOLICCHIO  (molluschi)
Prodotto in un stabilimento che utilizza anche pesce e crostacei. Non contiene OGM.

Nelle eventuali denominazioni indicate in grassetto figurano gli ingredienti che provocano allergie o intolleranze, come da “Allegato II – Reg. (UE) N.1169/2011”

E’ possibile che gli ingredienti dei prodotti possano cambiare. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell’acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.


Conservazione domestica
Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C. Una volta scongelato, il prodotto non può essere ricongelato. Deve essere conservato frigorifero e consumato entro 24 ore dallo scongelamento previa cottura.

Dichiarazione nutrizionale
Valore medio per 100g di prodotto
Energia317 kJ75 kcal 
Grassi

- di cui acidi grassi saturi
0.80

0.20
g

g
Carboidrati

- di cui zuccheri
1.70

0.00
g

g
Proteine16.30g
Sale0.50g
0

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